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    医药:冬春交替养生汤 补出滋润暖美人

    2013-01-25 17:04 | 来源: | 编辑:

      

     

     

    医药:冬春交替养生汤 补出滋润暖美人

     

      星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

      五指毛桃煲乌骨鸡汤原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

      做法:

      1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

      2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

      3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

      4、汤上桌前下适量的盐调味。

      功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

      

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